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如果没有烤香酱，也可以一般烤肉酱替代

二、四川历来被称做“天府之国”，这里不山青水秀，人杰地灵，其历史之悠久，饮食之精深，光火锅就因地域不同而衍生出数十种。成都正是这天府之国的首府，虽然不能网罗四川之全部精华，但从中却能领略到四川历史和饮食之文化。作为成都土生土长的本地人，已经提前为大家安排了好几场火锅大餐。接下来的几天，从里到外全身散发着火锅的香气。哈哈~~到底有哪些家火锅店值得一尝呢？随我来看一看吧！1.成都首屈一指的小龙坎火锅，从2014年第一家总店到现在，不到4年的时间，已经遍布都12家，听说第13家马上就要营业了。中式风格的装璜，统一的管理，新鲜的菜品，周到的服务，细致之中又有各店的风格。小桥流水、亭台楼院，在这里也能体现出来。汤底有麻辣和番茄两种，可根据品味各取所需。当地特产的鹅肠清脆鲜嫩，独特的野猪肉纹理清晰也是别家所没有的；水晶牛肉软嫩鲜香，精品五花肉细腻香滑，连土豆片、莴笋片都摆得如此妖娆。2.除了火锅，麻辣烫也是一绝。马路边边这家麻辣烫也在成都开了好几家分店，全部是80年代的怀旧装璜，从壁画到海报，都带着浓浓的年代色彩。而他家的荤素串串，可多达近百种，随吃随取，非常自在。双耳煮锅中，可以做冒菜，更适合串串，一人吃几十串甚至上百串都是可以的。

铁板鱿鱼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。铁板鱿鱼是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家铁板鱿鱼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

展开全部1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。

2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下：葱 1/2杯

开个烧烤店好，还是烤肉店好？

　　取上述香料50克，辣椒粉50克，食盐50克，味精100克，料酒50克，嫩肉粉10～15克，切块元葱2个、料油100克(用花椒和大料油炸后的冷却油过滤即成)、香油3克、姜汁l瓶、土豆淀粉适量混合，放入切好的5000克鲜牛肉片中充分搅拌，每隔lO或20分钟再搅拌一次，腌制约l小时即可。

怎么做叉肉烧？

盐 熟白芝麻  香菜  香葱。

三、我每次吃烧烤都会点金针菇、土豆片、四季豆、烤个茄子、烤个玉米、还有大白菜，都好吃。

烧烤怎么烤？方法步骤是什么？

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